El columnista especializado en temas bromatológicos, Diego Desza, abordó en diálogo con Javier Vera de Radio Nacional Nacional Resistencia, el tema de reciclado o reutilización de frascos de vidrio para la conservación de alimentos o conservas: “existen varias técnicas para hacerlo en forma correcta, especialmente porque se trata de alimentos. Un aspecto importante es la limpieza, que no estén quebrados o con alguna fisura”, indicó.
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