en la Costa del Río Uruguay   entre ríos

El sindicato de trabajadores gastronómicos tiene 3000 afiliados

Julio Roh, Secretario General de UTHGRA Costa del Uruguay, dijo en LT 11 que la actividad comenzó muy mal en este 2021 pero está terminando en mejores condiciones, ya que con la llegada del turismo desde Octubre la temporada se adelantó, haciendo trabajar a los complejos, bungalow, cabañas, hoteles , restaurantes y termas . Precisó que los empresarios llaman continuamente a las delegaciones provinciales demandando trabajadores, básicamente mozos, mucamas, cocineros , por lo que UTHGRA generó capacitaciones para contestar esa demanda.
Por último Julio Roh precisó que antes de la pandemia por Covid el Sindicato tenía en la Costa del Uruguay 5000 trabajadores inscriptos. Que ese número se redujo a 1500 en pleno freno de la actividad, repuntando hasta llegar a este noviembre que pasó , a un padrón de 3000 trabajadores.