Smorrebrod en Buenos Aires RAE ARGENTINA AL MUNDO

Un chef danés en Argentina

En RAE, Argentina al Mundo hablamos con Allan Johansen, de Dinamarca, que está casado con una argentina y vive en Buenos Aires desde 2014. Dirige un restaurante en el barrio de Caballito especializado en Smorrebrod, el típico sándwich abierto de pan de centeno, que es la comida más popular, de todos los días, en el país escandinavo.