PROYECTOS FEDERALES DE INNOVACIÓN 2021 RÍO NEGRO

Agregar valor al entramado productivo local

Los PFI 2021 procuran dar solución a problemas sociales, productivos y ambientales concretos, de alcance municipal, provincial y regional, a través de proyectos de generación y transferencia del conocimiento científico-tecnológico, presentados por actores del sector público y privado.

Fueron aprobados y seleccionados 8 proyectos presentados por Río Negro en la convocatoria "Proyectos Federales de Innovación 2021" del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Nación. Estos proyectos contaron con el aval de la Secretaría de Ciencia, Tecnología y Economía del Conocimiento, dependiente de la Agencia RN Innova.

“Desarrollo de tecnologías de procesos e innovación vinculadas a entramados productivos de valor local: insumos para producción de alimentos y materia prima para fitocosmética y fitopreparados” es uno de los 8 proyectos seleccionados tras la convocatoria del Programa.

El proyecto tiene como objetivo desarrollar tecnologías de proceso e innovación vinculados a la producción de materia prima y alimentos locales, tanto para los productores frutihortícolas como para la producción de fitocomestéticos y fitopreparados. Es dirigido por la bióloga Verónica Chillo y un grupo de científicos del Área de Extensión Rural de INTA El Bolsón, en conjunto con la Estación Experimental INTA-Bariloche.

La Agencia de Extensión Rural de El Bolsón trabajó en identificar y caracterizar las principales necesidades del entramado productivo de la región. El primer objetivo del proyecto es agregar valor a la materia prima para la producción de fitocomestéticos y fitopreparados que, en su mayoría, es llevada adelante por mujeres emprendedoras de manera autogestiva y artesanal.

El segundo objetivo del proyecto es brindar a los pequeños y medianos productores frutihortícolas las herramientas y los conocimientos para que desarrollen sus propios biofertilizantes con recursos locales.

Las características del proyecto aprobado fue explicado por la bióloga Verónica Chillo y la Ingeniera Agrónoma Andrea Cardozo, titular de la Agencia de Extensión de  la Estación  Rural del INTA.

“La Hora Incierta" | Lunes a Viernes de 7.30 a 9.30 | Conducción: Walter Augello | Operación Técnica: Alejandro Gabrielli | Producción: María Lincan  |