Nacionalmente dialogó con Luna Miguens, coordina el equipo de derechos económicos sociales y culturales del CELS acerca de la inflación presente en los precios de los alimentos. “La inflación no disminuye, sino que aumenta; pero lo más preocupante es que está motorizada principalmente por la inflación en alimentos; es decir, la inflación en el bien más esencial para la vida”, resaltó Miguens y, en la misma línea, indicó que durante el mes de marzo, la inflación en el precio de los alimentos se encontró un punto y medio por arriba de la inflación general.

Como forma de hacer frente al aumento en los costos de los alimentos, Miguens resaltó la importancia de la soberanía alimentaria y enfatizando en la agricultura familiar y la producción campesina. “Hay mucho para hacer y así buscar alternativas, evitando que el mercado de oferta esté tan concentrado, contribuyendo a un aumento de los precios”.