Lo explicó la directora del grupo de investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE sobre las mieles del NEA: “nosotros investigamos mieles, su origen floral, y ahora estamos trabajando en sanidad apícola junto con colegas de Mar del Plata y encontramos que las abejas de nuestra región tienen gran capacidad de higiene y limpieza que mantienen controlados a los parásitos que las afectan. Estamos haciendo territorio en Chaco y Corrientes y evaluamos esa capacidad, es un comportamiento que ya se detectó en abejas africanizadas diferentes a las que estudiamos, o sea que es una ventaja comparativa, lo medimos para definir el ecotipo que existe en nuestra región. Nosotros esperamos que estas investigaciones colaboren con la actividad en el Chaco que es la principal productora de miel orgánica en nuestro país tanto en importación como en exportación. Estas mieles son producidas por el néctar de especies nativas que la hacen diferentes a las demás que existen. El siguiente paso que nos proponemos es diferenciarlas en cuanto a su origen y darle valor agregado que es un aspecto muy valorado por la demanda, además de generar ventajas económicas”, explicó la investigadora.

RADIO NACIONAL RESISTENCIA
PRIMERA HORA
MARCELA VAQUER – NOELIA MOREYRA – RUBÉN DI GIUSEPPE
LUNES A VIERNES 7 A 12