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Cómo preparar viandas saludables para el comienzo de clases

La nutricionista Araceli Vallone dio consejos para la correcta alimentación de los niños de cara al inicio de un nuevo ciclo lectivo, y recomendó buscar un balance de hidratos de carbono, como papa, fideos o arroz; proteínas, como carnes, legumbres y lacteos; grasas saludables, como pescados, aceites crudos y frutos secos; y frutas y verduras.

Además, la licenciada explicó cómo prevenir enfermedades graves y por qué se debe evitar que los chicos coman carne picada.

 

 

 

 

 



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