EMBIGE 2017 es la oportunidad de intercambiar sabores entre regiones de ambos países, Argentina y Chile, explicó Silvina Luzzardi, secretaria de turismo de Río Negro. Truchas, ciervo, frutos del mar o chutneys, bodegas como Canale o Agresti, parte de la recorrida y provisión para que cocineros de estas regiones argentinas compartan los secretos de nuestra gastronomía de Río Negro y Neuquén.