Los ministros de Producción y Economía de San Juan y Mendoza, Andrés Díaz Cano y Martín Kerchner , se reunieron ayer lunes para avanzar en los puntos que forman parte del Acuerdo Mendoza-San Juan en lo referente al cupo de mosto.
Según explicó Díaz Cano, San Juan apunta a que el convenio no se limite sólo a acordar el cupo de uva que se destina a la elaboración de mosto, sino que se incorporen otros mecanismos que contribuyan a la diversificación productiva de la vitivinicultura argentina.
“Ha sido una reunión muy fructífera en la que hemos visto números y hemos dialogado sobre la necesidad de que, una vez consensuado con las cámaras vitivinícolas de Mendoza y de San Juan, podamos llevar a la práctica el nuevo acuerdo,”, dijo el ministro, al tiempo que recordó que “ya han pasado más de 20 años desde que se hizo el primer acuerdo”.
Si bien admitió que “ha sido trascendente para toda la industria vitivinícola porque ha permitido establecer un equilibrio”, hizo hincapié en la necesidad de “analizar otras posibilidades de diversificación, trabajando en conjunto ya que el mercado vitivinícola es uno solo”. “En ningún momento vamos a dejar de lado el cupo de mosto”, aclaró Díaz Cano
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