Este miércoles, a las 14, en Casa de la Costa del Puerto Nuevo se realizará una disertación sobre "Producción Orgánica Certificada: un mercado que tiene más demanda que oferta". Cina Citera, integrante de la Feria Periurbana, informó que la charla contará con disertantes de la empresa Letis SA, firma encargada de auditar y certificar el cumplimiento de normas, protocolos y sistemas de calidad y sustentabilidad.