Se observa un aumento de alergias alimentarias, en especial a la leche de vaca, la cual tiene un componente proteíco, que afecta a las primeras minorías. Para conocer más detalles dialogamos en Muchas Gracias con el Dr. Jorge Martínez, médico pediatra especialista en alergia e inmunología, director del comité científico pediátrico de la Sociedad Argentina de Inmunología.

Ante los posibles síntomas, se debe consultar con el médico que ante un diagnóstico y tratamiento adecuado se mejora la calidad de vida y genera tolerancia, explicó el especialista. Además agregó que las mamás que amamantan, si consumen leche de vaca, también deben dejar de hacerlo. Otros tipos de leche animal habitualmente tienen reacción cruzada, por lo que el 80% de la leche animal, igual genera reacción.

Les niñes que hacen este tipo de alergia, tienen una predisposición genética y a medida que va creciendo, va incrementando la tolerancia señaló el Dr., quien determinó que en la adolescencia ya se estaría formando esa tolerancia.

El momento de diagnóstico es en el primer año de vida, por lo que es fundamental un tratamiento adecuado, como también el aporte necesario de los nutrientes para su crecimiento. Ante las consultas, el profesional de la salud sostuvo que “naturalmente no hay un sustituto, por lo que se reemplaza con una leche sintética”.

“Si bien hay una predisposición genética, lo ambiental influye, cómo vivimos, los hábitos de consumo y la urbanización evidentemente afectan” expresó.

Consultado sobre las afecciones respiratorias, el Dr. Martinez, sostuvo que tener lugares cerrados favorece a que haya mayor cantidad de ácaros, y es la primera causa de rinitis alérgica. Además el profesional sostuvo que el clima seco ayuda a esta condición con los alérgenos.

La primera consulta debe ser al pediatra de cabecera, y luego al especialista para hacer pruebas y evaluaciones al respecto, concluyó.

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