Por la cuarentena del covid-19, los locales gastronómicos tuvieron que cerrar sus puertas y pasar su actividad enteramente a las modalidades “delivery” y “take away”. Pero ¿cómo funcionan los bares,  se pueden recibir tragos embotellados en casa listos para consumir?

Informe: Carolina Balverdi.

Trasladarse a la barra del bar e imaginarse por un momento compartir un buen coctel y un buen plato con amigos es la premisa de Sebastián Atienza, bartender y dueño del bar 3Monos de Palermo, el primer establecimiento  en vender cocteles vía delivery.

En esta entrevista con Radio Nacional, Sebastián afirma que “es momento de transformarse y ver esta situación como una nueva oportunidad de negocio”.