Oscar “Cholo” Castañón conversó con Francisco Belotti, sobre su vasta carrera como creador de afamadas golosinas.
Francisco Belotti, químico de profesión, primero vinculado a la industria farmacéutica y luego volcado a la labor alimenticia.
También hombre de radio, condujo durante 30 años un aclamado espacio difusor del jazz de los años ´30 a los ´50.
Convocado para mejorar la oblea Ópera, terminó creando los Tubbys, además de otros productos afamados como el alfajor Blanco y Negro, las Tentaciones, el Graffiti, en total 50 productos coronaron su carrera.
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Etiquetas: Pan casero