El Dr. Christian Saade, Secretario de Políticas Sociales de Salta brindó detalles acerca de las capacitaciones gastronómicas que se llevan a cabo en comunidades originarias de la zona, en el marco del programa “Mi cocina, mi familia”.
El trabajo se realiza de manera conjunta con profesionales en nutrición y gastronomía para lograr el máximo provecho en calidad y educación alimentaria.
También hizo referencia a las tarjetas sociales que se administran a través de los municipios. Aseguró, además, que existe un total de 87.000 beneficiarios en toda la provincia.
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