El secretario de Producción de Tartagal, Edgar Domínguez, en entrevista con Radio Nacional, señaló cómo cambio el régimen alimenticio de los vecinos, que comenzaron a consumir carne de cerdo.

En tanto, el presidente de la abastecedora “Tartagal Productiva S.E”, afirmó que actualmente hay 20 productores inscriptos en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y que la faena de cerdo va creciendo porque se desarrolla el Mercado.