Entrevista a Laura Barbieri Pase lo que pase

“El consumidor tiene derecho a saber lo que tienen los alimentos”

La Federación Argentina de Graduados En Nutrición trabaja en torno a la alimentación escolar, uno de los ejes del proyecto de ley de etiquetado frontal.

Laura Barbieri, su presidenta, destacó que “el consumidor tiene derecho a saber lo que tienen los alimentos y también tiene que haber una advertencia para niños, niñas y adolescentes”.

"Nos interesa que los entornos escolares estén preservados del patrocinio engañoso y la publicidad", aseguró Barbieri.  “Con la ley habrá un cambio en las políticas alimentarias . No se va a prohibir ningun alimento sólo será una advertencia sobre el contenido de lo que no conocemos”, aclaró.

El proyecto, que tiene media sanción del Senado, busca dejar a la vista de los consumidores la presencia en alimentos y bebidas de altos niveles de grasas, sodio, azúcares y/o calorías. El Frente de Todos reunió 122 diputados, sólo 7 menos del quórum necesario.

Pase lo que pase, lunes a viernes de 13.00 a 15.00

Con Darío Villarruel, Tatiana Schapiro, Lautaro Villamor, Andrea Recúpero, María Fernanda Germanier, Daniel Aráoz, Lucía Capozzo y Nazarena Lomagno.