“Seguimos muy complicados. La situación es crítica para los productores porcinos”, dijo el referente del sector en la zona del Idevi, Mauro Larrañaga.
Agregó que desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca se otorgó maíz para sembrar destinado a alimento para los animales.
“Desde que estoy en la actividad porcina fue el año más duro y no tenemos mejores expectativas para el año próximo. Las Fiestas son un paliativo, porque la rentabilidad está dada por los capones de alrededor de 100 kilos y no por los lechones de 10”, aseguró.
También sostuvo que el matadero de San Javier está trabajando bien pero indicó que se perdió mucho volumen productivo y hay pocos cerdos para faenar.