Héctor Martínez es Gerente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BOLSACER) y habló en Cadenas de Valor sobre el trabajo que se viene realizando en plena siembra de maíz.
“El trigo esta cercano a cerrar en 600 mil hectáreas en Entre Ríos, y ya cerrando el año productivo podemos decir que está en una condición del 95% de muy buena calidad. Esto es muy provechoso para el productor”.
“Estamos muy ajustados en promedios, con cifras parecidas al año pasado, pero con un techo productivo que está en su mejor producción. Si bien este invierno no ha tenido tantas heladas, necesarias para el trigo, sabemos que ya hay lotes con trigos floreciendo, consecuencia de las altas temperaturas”.
“El ánimo del productor está bien, se puede incrementar la cosecha, pero para el productor se viene una buena producción, provechosa. Es una posibilidad que el maíz se prenda en esta etapa, y es muy bueno, en relación al año anterior”.