Productores apícolas de Malargüe, San Rafael y Mendoza Capital denunciaron la venta ambulante de dos mieles. La situación comenzó hace aproximadamente 3 meses y se dieron cuenta cuando, al preguntar el precio, la que estaban comercializando tenía un valor de $250 el kilo, cuando la venta a granel en la provincia tiene un costo de $500 o más.
La secretaría del Concejo Apícola Provincial, Cecilia García en comunicación con el LV 19 Radio Nacional Malargüe decía: “Los apicultores comenzaron a denunciar en el Concejo Apícola Provincial y comenzamos a tomar medidas”.
El Concejo decidió realizar un análisis de las mieles a través del INTI, donde descubrieron que la misma contenía una sustancia denominada “HMF”, que es completamente nociva para el organismo, ya que contenía un valor 11 veces por encima de lo permitido para el consumo humano, por ser una sustancia cancerígena.
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