Lo expresó Manuel de Paz, integrante de Científicos y Universitarios autoconvocados Bariloche, al referirse a la decisión del gobierno nacional de intervenir y expropiar la empresa cerealera Vicentín.

De Paz, forma parte de diversos espacios de pensamiento con presencia en todo el país, donde se viene debatiendo el concepto de soberanía alimentaria y la necesidad de "el Estado como actor central para el manejo de la industria alimentaria".