Hasta el 20 de marzo se celebra la Semana Mundial de Concientización sobre el Consumo de Sal. Este año, el lema de la campaña es ¡Sacude el hábito! y apunta a que todos pueden tomar conciencia para mejorar la salud eliminando el hábito de la sal. El exceso de sal “es una de las causas que lleva a desarrollar enfermedades que causan muerte”, explicó la nutricionista Natalia Cian. La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que al día habría que consumir cinco gramos de sal, “pero los argentinos duplicamos la cantidad de sal recomendada”, afirmó.