¿Se puede hacer maíz libre de transgénicos y agroquímicos en zonas núcleos maicera? La pregunta se la hicimos a Enrico Cresta, productor integrado a un grupo de Cambio Rural que se inició en los orgánico allá por 1994. Los precios del cereal cultivado sin agroquímicos no sigue el mercado ni la lógica de los commodities, ya que es considerado un mercado ‘de nicho’.