Um chef mexicano ganhou a segunda edição do Campeonato Pan-Americano de Pizza, realizado aqui em Buenos Aires.

Centenas de mestres de pizza de todo o continente participaram do concurso e foram avaliados por um júri composto por jornalistas, chefs, cozinheiros e referências gastronômicas locais e internacionais.

O pizzaiolo Joshua Serrano, do México, foi escolhido pelos juízes e assim foi coroado campeão do continente.

Em paralelo à competição pan-americana, o torneio argentino foi realizado na sede da Costa Salguero, onde o vencedor foi Cristian Abarzúa.

Com este triunfo, este chef da província de Neuquén, na Patagônia, representará o nosso país no Campeonato Mundial de Pizza, que será realizado em 2023 em Parma, Itália.