
La situación quedó expuesta a partir de videos y fotografías tomadas por vecinos y luego difundidas en redes sociales. Ocurrió durante el evento por el 115° aniversario de la localidad de La Colina, partido de General La Madrid, Buenos Aires. Nora Briozzo, en 100% Nora, conversó con el Ingeniero en Alimentos sobre los riesgos que conlleva lo ocurrido.
Tomás Gill es, además, creador y director de @curiosidadalimentaria, un espacio de divulgación enfocado en combinar ciencia, alimentos y comunicación para brindar información clara a la sociedad.
“En Argentina hay una ley desde 2016 donde está prohibida la reutilización de envases de agroquímicos para que estén en contacto con los alimentos. No debería ingresar nunca en el circuito doméstico, tiene que tener un sistema de descarte".
“Todo recipiente tiene que ser apto para alimentos”, remarcó y dio consejos para tener en cuenta sobre el uso de estos productos y otros plásticos.
"Siempre hay hábitos que podemos modificar y nos van a ayudar a conservar mejor los alimentos y cuidarnos".
La organización alegó que los bidones tenían "triple lavado" y se usaron para transportar agua de limpieza o lavado de verduras (morrones y cebollas), reconociendo igualmente que fue un error por falta de otros recipientes.
La Municipalidad de General La Madrid asumió la responsabilidad institucional, pidió disculpas y prometió reforzar los controles bromatológicos, mientras que concejales pidieron informes.





