Juan José Szychowski, miembro del Centro Agrario Yerbatero Argentino contó cómo es el proceso de producción de la yerba mate que hoy en la Argentina tiene unos 18.600 mil productores de los cuales unos 15 forman parte de economías regionales sobre todo en Corrientes y Misiones con menos de 300 hectáreas cada uno.

Argentina Brasil y Paraguay son los únicos productores de Yerba Mate del Mundo y en nuestro país se produce el 54% de ese total. De esa cifra el 90% se produce en Misiones y el 10 restante en Corrientes.

Szychowski, habló además de los números de la producción de yerba y detalló los costos para los productores y la importante carga impositiva del sector.

Contó que de cada $50 que paga un consumidor, al productor solo le quedan 7% por los gastos que tiene"

Además reveló que Siria compra el 60 % de las exportaciones argentinas de yerba y en estos momentos por la guerra que vive ese país, las exportaciones están muy estancadas.

Sobre el final José nos dejó un dato para reflexionar "en el 98% de los hogares argentinos hay un paquete de yerba mate".