Propuestas para repensar la alimentación en celebraciones cotidianas

Reflexiones sobre cómo mejorar los hábitos en la infancia

En diálogo con María Fernanda Heras por Nacional Folklórica, la licenciada y doctora en nutrición María Elena Torresani alertó sobre el impacto de los cumpleaños infantiles en la salud alimentaria de los chicos. Desde Profeni, advierten que un niño puede consumir hasta 30.000 calorías anuales solo en eventos sociales, debido a alimentos ultraprocesados con alto contenido calórico. Torresani destacó la importancia de no prohibir, sino de ofrecer alternativas atractivas y saludables, como frutas, licuados o snacks caseros. También propuso incorporar actividades temáticas de cocina como parte de los festejos. Según datos nacionales, más del 40% de niños en edad escolar presenta sobrepeso u obesidad, lo que subraya la urgencia de repensar estos espacios. La especialista enfatizó que una alimentación saludable puede ser también creativa y divertida.