Se eligió la milanesa con papas fritas más rica

Marta Pagano fue la ganadora del concurso de la primera “Fiesta de la milanesa con papas fritas” organizada por la Dirección de Cultura del municipio de Catriló. En diálogo con Rebeldes sin cauce contó los secretos para lograr la más rica combinación gastronómica. “Estoy sorprendida, contenta, no pensé que iba a tener tanta repercusión y popularidad a nivel provincial. La preparación es sencilla, cada una de los que participamos hicimos nuestra milanesa como la hacemos en nuestra casa”, explicó.

El concurso se desarrolló este fin de semana en Catriló y culminó con una velada y baile popular en el Club Los Ranqueles.

En total hubo cuatro participantes que fueron evaluados por un jurado de seis integrantes y presidido por la chef y directora de la Escuela de Cocina "Dulce Matías", Claudia Belarra, de Santa Rosa. Los miembros del jurado fueron Juan Pablo Scoccia Cestac, Javier Vázquez, Gabriela Rougé, Leandro Escudero y Diego Semino.