Eduardo Umar, director Ejecutivo de Arrayanes Instituto de Alta Gastronomía, brindó detalles en Aire Nacional sobre el primer encuentro que se realizó sobre uso gastronómico del cannabis terapéutico. El mismo se dictó en la Fundación Arrayanes a través del Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes y será el primero de otros encuentros relacionados a los usos gastronómicos de cannabis.
Aire Nacional | Lunes a viernes de 9 a 12 hs
Equipo: Gisela Marsala, Cristian Ortega, Viviana Gutiérrez, Victoria Luppu, Silvia Fernández, Sebastián Abella, Penélope Moro, Paola Ortiz, Julián Carballo, Marcos Lucero.
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