ENTREVISTA a Fabiana Ocaranza

El Mundial del Alfajor 2022 finalizó y el ganador es de Mar del Plata. Se trata de la pyme "Milagros del Cielo" y la golosina […]

ENTREVISTA A Juan José Soria

Según estimaciones del Mundial del Alfajor, en Argentina se consumen 70 alfajores por segundo. Por su gran demanda e importancia en el país, decidieron realizar […]

ANIVERSARIO DE LA MADRE DE CIUDADES

La intendente de la Capital, Ing. Norma Fuentes, recibió en la sede del municipio al secretario General del Sindicato de Pasteleros, Norberto Tabacco, quien le […]

REPOSTERÍA E HISTORIA

Gerardo Domínguez, pastelero profesional, dialogó con Aire Nacional en el "Día Nacional del Alfajor". Contó que el origen del dulce es árabe, aunque muchos lo […]

LANZAN EL ALFAJOR BOCA CALLE

El coordinador de Proyecto 7, la organización integrada por gente en situación de calle, se refirió a las diferentes razones que hacen a esta problemática […]

ENTREVISTA A Facundo Calabró

Facundo Calabró, mejor conocido como @catadordealfajores, presentó su libro "En busca del alfajor perdido", donde cuenta la historia  y las curiosidades del alfajor. “En el […]

FIESTA NACIONAL DEL ALFAJOR

En La Falda, Córdoba, los días 12, 13 y 14 de octubre, se realizó la 22° edición de la Fiesta Nacional del Alfajor. Una vez […]

curiosidades

Claudio Messina, gerente de marketing de Fantoche, conversó con el equipo de Mil Gracias sobre esta golosina que existe en la historia del país desde […]

VISITA DE SU AUTOR

Jorge D' Agostini, autor del libro  Alfajor Argentino, Historia de un ícono" visitó el programa Plato Fuerte, y habló sobre la larga investigación que ha hecho sobre […]

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