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En esta emisión de Travesía Nacional, Guillermo Chávez conversó con corresponsales de Radio Nacional, acerca de cómo la gastronomía forma parte de la identidad cultural […]
El chef del restaurante Volver, Lino Adillon, nos cuenta todos los secretos de la cocina de Ushuaia, donde los productos de mar son la estrella. […]
Silvina Chediek conversó con Vania Goméz, residente de Villa María y chocolatera de profesión. Vania explicó con lujo de detalles de qué se trata el […]
Será realizada por la Secretaría de Turismo, Producción y Deportes y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Se trata del Curso de Manipulación Higiénica de […]
El secretario general del Sindicato de Hoteleros y Gastronómicos de Entre Ríos (UTHGRA), Hugo Permayú, informó que el restaurante "Ortíz", que funcionaba en Avenida Costanera […]
A través del Prix de Baron B - Edition Cuisine, la bodega de espumantes busca destacar los mejores proyectos gastronómicos de la Argentina. Informe: Carolina […]
Lorena Sowa es Subsecretaria de políticas sociales del Ministerio de Asuntos Indígenas y Desarrollo Social de la provincia de Salta y estuvo en contacto con […]
En el marco de los festejos por la revolución de mayo, el emblemático Mercado de San Telmo abre sus puertas con una propuesta gastronómica especial […]