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DE MONTE GRANDE AL MUNDO

El ganador del 3° Mundial del Alfajor, habló con Radio Nacional y contó además algunos detalles de su vida y la de su familia, a cargo del emprendimiento con el que llegó al máximo reconocimiento muncial. Sebastián es de Monte […]

GASTRONOMÍA

El jurado premió a Alfajores Quiero con el título de Mejor Alfajor del Mundo 2023 por su receta de alfajor con triple con galletita de chocolate, relleno con dulce de leche y ganache de maní, con baño de chocolate semiamargo. Carolina […]

MUNDIAL DEL ALFAJOR

Almendra Guillier es cocinera, pero en medio de la pandemia trabajaba como administrativa, se cansó del trabajo en relación de dependencia en hoteles y restaurantes, y por un tiempo dejó de cocinar. Pero en medio del aislamiento “Cocinaba para mí […]

DESDE LA COMARCA AL MUNDO

Un alfajor de "Chacra Los Retamos" ubicada en la Comarca Andina, ganó la medalla de oro en la sección "Mejor Alfajor Triple" en el primer Mundial del Alfajor que se llevó acabo en la Ciudad de Buenos Aires. Almendra, emprendedora […]

ENTREVISTA A Juan José Soria

Según estimaciones del Mundial del Alfajor, en Argentina se consumen 70 alfajores por segundo. Por su gran demanda e importancia en el país, decidieron realizar el campeonato que ya tiene casi 100 productores que se inscribieron para poder participar. Además, […]

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