Renato "Tato" Giovannoni,  el fundador de Florería del Atlántico, que fue reconocido como el tercer mejor bar del mundo por el ranking The World’s 50 Best Bars visitó el estudio de Radio Nacional.

"Nuestro bar se caracteriza por tener los mejores tragos pero también lo acompañamos con muy buena comida.  Siempre estuvimos inspirados en Italia, Francia, Polonia e Inglaterra.  Los cóctel se pueden acompañar con frutos de mar y vegetales frescos.  También tenemos tragos inspirados en el norte del país, uno hace tributo a la Pachamama".