| HORTALIZAS-En pesos por unidad-Mendoza, julio de 2017 |
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| Especie |
Variedad o tipo comercial (tamaño) |
Calidad o grado de selección (1) |
Tamaño |
Grado de madurez |
Unidad |
Procedencia |
Julio de 2017 |
Variación |
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| 2ª Semana 08 - 14 |
Semana anterior |
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| Acelga |
S / I |
Primera |
... |
... |
Atado |
Mendoza |
$ 3,00 |
$ 2,80 |
7% |
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| Ajo |
Colorado tratado (mediano) |
Primera |
Mediano |
... |
Bulbo |
Mendoza |
$ 4,80 |
$ 4,80 |
0% |
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| Alcaucil |
S/I |
Primera |
Mediano |
... |
Unidad |
San Juan |
$ 3,33 |
$ 3,00 |
11% |
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| Arveja |
S / I |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Salta/San Juan |
$ 30,00 |
$ 35,56 |
-16% |
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| Batata |
Arapey |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Mendoza |
$ 7,50 |
$ 7,50 |
0% |
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| Berenjena |
Violeta Media Larga |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Salta |
$ 15,00 |
$ 20,00 |
-25% |
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| Brócoli |
S / I |
Primera |
... |
... |
Unidad |
Mendoza |
$ 10,00 |
$ 15,00 |
-33% |
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| Cebolla |
Valenciana (mediano) |
Primera |
Mediano |
... |
Kilogramo |
Río Negro |
$ 3,33 |
$ 2,75 |
21% |
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| Chaucha |
Rolliza Verde |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Salta |
$ 25,00 |
$ 22,00 |
14% |
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| Chaucha |
Ancha Verde |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Salta |
$ 25,00 |
$ 20,00 |
25% |
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| Chaucha |
Rolliza amarilla |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Salta |
$ 25,00 |
$ 22,00 |
14% |
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| Choclo |
Amarillo, hidroenfriado |
Primera |
... |
... |
Unidad |
Salta |
$ 9,50 |
$ 9,00 |
6% |
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| Coliflor |
S / I (chico/mediano) |
Primera |
Chico/Mediano |
... |
Unidad |
Mendoza |
$ 13,75 |
$ 15,00 |
-8% |
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| Espinaca |
S / I |
Primera |
… |
... |
Kilogramo |
Mendoza |
$ 18,75 |
$ 12,00 |
56% |
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| Frutilla |
S / I (grande) |
Primera |
Grande |
Granel |
Kilogramo |
Tucumán |
$ 72,00 |
... |
S/D |
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| Lechuga |
Morada de Invierno |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Mendoza |
$ 12,50 |
$ 13,75 |
-9% |
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| Lechuga |
Repollada |
Primera |
... |
... |
Kilogramo |
Mendoza |
$ 10,00 |
$ 11,50 |
-13% |
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| Papa |
Spunta (mediano) |
Primera |
Mediano |
... |
Kilogramo |
Mendoza |
$ 6,25 |
$ 7,00 |
-11% |
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| Pimiento |
Cuatro cascos rojo (gde/mediano) |
Primera |
Gde/Mediano |
Rojo |
Kilogramo |
Salta |
$ 30,00 |
$ 56,25 |
-47% |
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| Pimiento |
Cuatro cascos verde (gde/mediano) |
Primera |
Gde/Mediano |
Verde |
Kilogramo |
Salta |
$ 27,78 |
$ 22,22 |
25% |
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| Repollo |
Blanco |
Primera |
Mediano |
Embalada |
Unidad |
Mendoza |
$ 5,00 |
$ 5,00 |
0% |
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| Tomate |
Cherry rojo (mediano) |
Primera |
Mediano |
Rojo |
Kilogramo |
Salta |
$ 26,00 |
$ 18,00 |
44% |
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| Tomate |
Perita rojo (grande) |
Primera |
Grande |
Rojo |
Kilogramo |
Salta |
$ 8,89 |
$ 9,89 |
-10% |
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| Tomate |
Redondo rojo (grande) |
Primera |
Grande |
Rojo |
Kilogramo |
Salta |
$ 10,28 |
$ 13,24 |
-22% |
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