Daniel Quinteros, productor de frutos secos, en diálogo con Diego Ramos habló en LRA 2 Radio Nacional Viedma sobre la producción de avellanas y almendros allí.

"El valle de Viedma se caracteriza por la producción de avellanas. Salen de un arbusto, y se cosecha del piso. Tarda en producir 6 ó 7 años, pero tiene un valor internacional que es interesante", contó. "Los frutos secos en general, y la avellana necesitan muchas horas de frío por año. Si no acumula ese frío, no da el fruto", describió.

"Argentina importa avellanas, todo el mercado interno es demandante. En nuestra zona está la empresa Ferrero Rocher, y compra toda la producción que se le ofrece. Es el fruto seco que más se adapta a diferentes industrializaciones: chocolate, avellanas saladas, tostadas, tortas y helados", explicó Quinteros.